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大豆豆粕酶解技术
在饲料行业的应用
大豆粕是以大豆为原料,采用
大豆豆粕酶解技术
以及低温预压浸提法取油而制备的饼粕饲料,是我国使用量最多、应用范围最广的植物性蛋白质饲料,不仅广泛地用于畜禽的配合饲料中,也常用于水产及特种动物的饲料中。通过现代化生物酶提取技术,可以高效和完整的提取大豆粕中的蛋白质,将其高效率的转化为小分子蛋白和游离氨基酸,同时可以更多的保存大豆粕中的维生素和生长因子,更可以通过纤维素和多糖酶的作用,产生多种功能性多糖。相对发酵法,酶解法的
大豆豆粕酶解技术
可以将大豆粕中的营养最大程度的回收利用。
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