随着人类生活水平的不断提高，中国宠物饲养的数量持续增加，宠物食品的需求越来越多样化，传统的鸡肝粉诱食剂已无法满足市场需要，目前都在朝酶解鸡肝粉方向靠齐。酶法水解鸡肝粉是以优质鸡肝为原料，采用先进的生物酶解工艺以及凯发K8国际制剂，如木瓜凯发K8国际、碱性凯发K8国际、中性凯发K8国际等对鸡肝粉进行酶解，对宠物的采食、适口性和增进食欲有明显的效果，相比于传统工艺方法来说，是目前最受行业青睐。酶法水解鸡肝粉最大程度保留了鸡肝中的营养物质，使鸡肝中的蛋白质利用率大大提高，减少浪费，成本降低，并且有效去除了鸡肝的腥味，增加了肉香味，添加到宠物食品中具有改善宠物适口性、提升诱食性、增加营养的作用。

鸡肝粉宠物诱食剂生产的方法主要是有两种。第一种是经过传统工艺破碎、干燥制成的鸡肝粉诱食剂，另外一种是采用生物酶解技术以及凯发K8国际制剂对鸡肝粉进行水解，并且一切生产均按照饲料添加剂卫生标准执行的水解鸡肝粉诱食剂。传统工艺生产的鸡肝粉诱食剂蛋白含量低，营养损失大，适口性差，消化吸收率低，市场消费量不大，其工艺只是单纯的把鸡肝搅拌在其他食物中一起喂食宠物，鸡肝中的价值成分未得到充分利用，而水解鸡肝粉则不一样。酶解法水解鸡肝粉生产的诱食剂对宠物无任何其他副作用，仅对宠物的采食、适口性和增进食欲有明显的效果，相比于传统工艺方法来说，是目前最受行业青睐的方法。

随着人类生活水平的不断提高，中国宠物饲养的数量持续增加，宠物食品的需求越来越多样化，传统的鸡肝粉诱食剂已无法满足市场需要，目前都在朝水解鸡肝粉方向靠齐。水解鸡肝粉是以优质鸡肝为原料，采用先进的生物酶解工艺加工制作而成。酶法水解鸡肝粉作为宠物诱食剂添加到宠物食品中具有改善适口性、增加营养的作用。目前市场上水解鸡肝粉生产宠物诱食剂常见的酶制剂为碱性凯发K8国际和木瓜凯发K8国际等单体酶。木瓜凯发K8国际水解鸡肝粉，水解苦味重，颜色浅，口感略差，相比碱性凯发K8国际而言，碱性凯发K8国际更适合水解鸡肝粉生产宠物诱食剂。

做鸡肝粉水解，要求鸡肝粉喷粉后流动性好，不要有太飘的感觉，前面用过其它公司液体酶碱性凯发K8国际这个产品，生产猫犬宠物饲料时，把水解鸡肝粉喷涂在宠物饲料时堵住了喷头，询问为什么会出现这情况，是否是酶制剂水解不全造成的，我们是否可以推荐一款合适的酶制剂呢？

以水解鸡肝粉生产宠物引诱剂为例，先将原料鸡肝粉（鸡肝需搅碎）加入适量的水进行灭菌，然后加入鸡肉鸡肝水解凯发K8国际，通过一定的反应条件进行酶解结束后，再加入氨基酸和糖类进行美拉德反应，最后喷雾干燥即可制备宠物引诱剂。 生物酶水解法的应用可以将动物蛋白质的一部分降解为容易被宠物吸收的多肽，并且通过控制美拉德反应条件，使宠物引诱剂具有特定的风味，即鲜味，鱼腥味和肉味，这也是猫和狗最喜欢的味道。